Restaurant Manager

PT Mitra Terang · 📍 Ponorogo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per month

PT Mitra Terang adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan berbagai cabang di seluruh Indonesia. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ponorogo. Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas, dan mencapai target keuntungan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki visi untuk mengembangkan bisnis kuliner, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Gaji yang menarik dan fasilitas pendukung lainnya akan diberikan kepada calon yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan persediaan.
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas dan standar keamanan makanan yang tinggi.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
  • Berkomunikasi dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis lainnya.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan dan pengembangan karyawan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau kuliner adalah nilai tambah.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim multi-kultural adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengelolaan timpemasaranmanajemen keuangandan kepemimpinan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait