Junior Sous Chef

PT Sentosa Antar · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
PT Sentosa Antar mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang pertumbuhan karir yang baik. Anda akan bekerja di restoran kami yang terletak di pusat kota Lubuklinggau, dengan pelanggan yang beragam dan beragam hidangan yang harus disiapkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan yang lezat dan berkualitas tinggi.,Mengawasi proses memasak untuk memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan penyimpanan yang tepat.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.,Berkoordinasi dengan manajer restoran untuk memastikan operasi harian berjalan lancar.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau sertifikasi profesional dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim koki.Kemampuan manajemen stok dan inventaris.Kemampuan dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan dalam inspeksi kebersihan dan sanitasi.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.Kemampuan beradaptasi dengan tren kuliner terbaru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait