(Hybrid) Sous Chef

PT Unggul Hasta · 📍 Lamongan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
PT Unggul Hasta, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Lamongan, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan membantu Head Chef dalam memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja dalam tim yang solid, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam memimpin tim koki.,Memastikan kualitas dan konsistensi masakan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan baku.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim koki.,Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Menguasai berbagai teknik memasak.Menguasai penggunaan peralatan dapur.Menguasai manajemen waktu dan sumber daya.Menguasai keterampilan komunikasi dan kerjasama tim.Menguasai keterampilan pemecahan masalah.Menguasai keterampilan kepemimpinan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait